La Universidad Ana G. Méndez, Recinto de Carolina firmó un acuerdo general de colaboración con la Sociedad Caribeña de Cultivos Alimenticios (CFCS, por sus siglas en inglés). Este acuerdo está enmarcado en la visión del rector del Recinto de Carolina, Dr. Félix Huertas González de estrechar los lazos de cooperación internacional con organizaciones afines en temas relacionados con la seguridad alimentaria y sostenibilidad económica. El rector Huertas manifestó: “Estoy muy contento con esta iniciativa y agradezco la oportunidad que nos brinda la Caribbean Food Crop Society para ayudar en una iniciativa de alcance internacional y que también envuelve nuestro apoyo a un congreso”.
Por su parte, el Dr. Wilfredo Colón Guasp, presidente de la CFCS y además catedrático del Departamento de Ciencias y Tecnología en la UAGM, ve en esta alianza la oportunidad para desarrollar y fortalecer la organización en la cuenca del Caribe más allá de Puerto Rico, junto al apoyo de la universidad y su Biblioteca y Centro de Investigación Social Jesús T. Piñero. Este acuerdo fue firmado por el Dr. Huertas González y el Dr. Colón Guasp el pasado lunes, 16 de noviembre. Durante la firma, el presidente de CFCS resaltó el legado y visión del gobernador Piñero, así como enfatizó: “fue un gobernador creativo y buscaba las nuevas tecnologías que podía traer para ayudar a la región y esto va de la mano con la visión del rector y el director ejecutivo de la Biblioteca Piñero, el doctor Javier Alemán”. Bajo el liderato de Colón Guasp la CFCS ha celebrado reuniones científicas en Surinam, Guadalupe, Puerto Rico, Belice y la República Dominicana.
Dentro del marco de este convenio se celebrará una próxima reunión virtual la cual constará de un Webinar titulado, Estrategias y Respuestas del Caribe a la Seguridad Alimentaria durante la Pandemia de Covid-19. Este se llevará a cabo vía Zoom el viernes, 4 de diciembre de 2020 de 8:00 de la mañana a 12 del mediodía. El evento contará con la participación de importantes ponentes entre los cuales se destacan el Honorable Sabota Ceasar, ministro de Agricultura de San Vicente y las Granadinas en representación de CARICOM, al Dr. Chelston Brathwaite, embajador de Barbados ante La República Popular China, al Dr. Eladio Arnaud, director ejecutivo del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias, al Sr. Ángel Santiago, presidente de Caribbean Produce Exchange, al profesor Julien Mérion, de la Universidad de las Antillas Francesas y a la Srta. Mikol Hoffman, directora de World Central Kitchen Puerto Rico. Esta actividad servirá para compartir con nuestra comunidad académica y población en general, cuáles han sido los éxitos y retos de las estrategias implementadas en la región para asegurar la seguridad alimentaria.
La CFCS (www.cfcs1963.org) es una organización profesional independiente con orientación y membresía interdisciplinaria. Sus miembros son académicos, investigadores, extensionistas, agricultores y otros profesionales asociados con la producción y distribución de alimento y con la formulación de políticas agrarias. La CFCS fue constituida en San Juan, Puerto Rico, el 3 de mayo de 1963 y sus objetivos principales son fomentar la comunicación entre personas capaces de contribuir al desarrollo de la ciencia, tecnología y producción de cultivos alimenticios y animales en los países de la Cuenca del Caribe. Además de promover y fomentar la producción, procesamiento y distribución de alimentos, a fin de ayudar a mejorar la calidad de vida en la región. Un distintivo notable de la CFCS es que involucra a profesionales de los cuatro principales grupos lingüísticos de la región (inglés, español, francés y holandés).
Para participar de este evento entren al siguiente enlace de Zoom a través del cual se ofrecerá interpretación simultánea en inglés, español y francés:
https://us02web.zoom.us/j/81455145693?pwd=cmlwSmlYVGtXVnZFWDI5MFF2bEpMdz09. También podrán participar entrando a Facebook Live a través de la Biblioteca y Centro de Investigación Social Jesús T. Piñero: https://www.facebook.com/BibliotecaPineroUAGM/
Para más información puede comunicarse al 787-257-7373, ext. 2175 o escribir a ue_wcolon@uagm.edu.