Descripción del programa:

El programa de Operación de Hoteles prepara al estudiante a manejar operaciones e instalaciones que ofrecen servicios de alojamiento al público viajero. Incluye el aprendizaje de los principios de la industria de la hospitalidad; compras, almacenaje y control de inventarios; diseño y planificación de instalaciones hoteleras; leyes de la industria de la hospitalidad; manejo de personal y relaciones laborales; administración de finanzas; promoción de mercadeo y ventas; administración de eventos y convenciones; operaciones de recepción; y aplicaciones a categorías específicas de operaciones de hoteles y moteles.